Detta var vår andra vistelse på The Wensleydale Heifer i den lugna byn West Witton i Yorkshire Dales. Förra gången gjorde vi misstaget att ha både lunch och middag här (och hamnade obehagligt fulla!) Så den här gången valde vi bara middag, efter ett kort stopp för en lätt lunch på Swaledales unika Tan Hill Inn.

Vi stannade i The Wensleydale Junior Suite som med sitt eget separata loungeområde är betydligt rymligare än Racing Room vi tidigare bodde i. Varje rum på The Wensleydale Heifer har sitt eget tema och Wensleydale Junior Suite har många Wallace- och Gromit-beröringar för att påminna var i landet du är.

Rummet har också en ultrakomfortabel säng, en platt-TV och DVD-spelare (med ett urval av DVD-skivor utan extra kostnad i receptionen), gratis sherry och badrum med kraftfull dusch, badkar och toalettartiklar från Molton Brown. Kanske inte det största rummet du hittar på dina resor, men ändå erbjuder gott om utrymme.

Middag på The Wensleydale Heiffer är höjdpunkten. När en pub som är så centralt placerad i landet - ett betydande avstånd från den närmaste kustlinjen - förklaras till Englands Seafood Pub of the Year av AA (2007), måste du sitta upp och ta upp meddelandet. Det är nere till medägare och kock David Moss, tidigare från Longueville Manor och The Crab At Chieveley.

Vid middagen valde jag för anka vårrullar med hoisinsås, följt av en fiskgryta myldrande av kammusslor, räkor, musslor och mer. Båda var excellens, och även om de tillräckligt i sin egen rätt, hade det varit oförskämt att inte prova chokladterrinen med tjuvpäron och butterscotchglass (bild).

Gå till "Sumptuous Sunday" -erbjudandet för att få det bästa värdet från kviga. £ 140 för två personer inkluderar en natt i ett av temarummen, kvällsmåltid i restaurangen och frukost nästa morgon.