Wind SurfWindstar Cruises erbjuder gästerna möjlighet att lära sig hemligheterna bakom att skapa extraordinära choklad från master chocolatier Fran Bigelow ombord Wind Surfs Rom till Rom segling den 2 maj 2010. Bigelow anses vara en av de bästa chokladarna i landet och har krediterats för gnister den hantverkare choklad renässansen i Amerika. Fran's Chocolates erbjuder ett urval av lyxiga chokladkonfekt och signaturtryfflar skapade med de finaste, helt naturliga, lokala och organiska ingredienserna som handgjort dagligen i små partier med förfinade tekniker.

Wind Surfs 7-dagars resväg från Rom till Rom inkluderar hamnar i Porto-Vecchio, Frankrike; Messina, Italien; Sorrento, Italien; Capri, Italien; och Ischia, Italien. Kryssningspriserna börjar på 1 749 dollar per person, baserat på dubbelbeläggning.